東京・神奈川・
名古屋エリアにある
ウィズブック保育園

つぼみ組とふたば組のみんなで、“赤いもの探し”のお散歩へ出掛けました。
絵本に出てきた赤い風船をきっかけに、「赤いものあるかな？」と楽しみにしながら出発しましたよ。

大通りでは、赤い車や看板、お花など、たくさんの“赤”を発見。
「あか！」と指差しをしたり、見つけたものをお友だちや保育者に伝える姿が見られました。

散歩の最後には、地域の花屋さんへ行き、みんなでトマトの苗を購入しました。
少しドキドキしながら、お金を手渡す姿もありましたよ。
緑の小さな実がついていたので「このトマトも赤くなるんだよ、楽しみだね。」とお話しました。
お花屋さんからはサービスで黄色いトマトの苗をいただきました。

これからは、つぼみ組みんなでトマトの苗を育てていきます。
赤や黄色のトマトを楽しみに水やりや観察を通して、成長していく様子を楽しんでいきたいと思います。

入谷園では年間10回の有事訓練に力を入れております。
今月は誤嚥対応訓練の一環で「気道異物除去法」の実技訓練を行いました。

給食試食会でもお伝えしたように、0～2歳児は飲み込む力や食べ方がまだ発達の途中にあります。
そのため、食事の介助方法や調理工程、配膳の仕方など、日々多くの配慮を重ねながら安全に取り組んでいます。
給食は毎日のことだからこそ、もしもの場面に備え、入谷園では全職員が救命救急講習を受講しています。

実際に起きるかもしれない時間を想定しておやつの時間に行いました。
子どもたちには怖い姿を見せないように直ぐに隣の部屋に移動させ保育者数名で保育を続けます。

背部叩打法の手順に沿って、落ち着いて対応します。
呼吸が止まった場合は、直ちに心肺蘇生法へ切り替え、AEDを使用します。
消防署への通報は訓練として行い、電話をスピーカーホンにして指示を聞き取りながら対応を続け、到着を待ちます。

今回の訓練を通して、保護者の皆様にも「背部叩打法」の手順を映像で共有しました。
いざという時に落ち着いて思い出していただけるよう、日常の中で少しでも意識していただければ幸いです。

今後も子どもたちの安全を第一に、職員一同しっかりと備えてまいります。

5月16日に給食試食会を開催しました。
当日は、実際に子どもたちが食べている給食を試食していただきながら、0〜2歳児の食事についてお話をさせていただきました。
特に保護者の皆さまが驚かれていたのは、「1食分の調味料の量」です。
実際に可視化してお見せすると、「こんなに少ないんですね！」という声も多く聞かれました。

まだ飲み込む力が未熟な子どもたちに合わせて、食材の柔らかさ、形や大きさ、食べやすい切り方などを工夫していることや、食事が楽しい時間になるよう、音楽を流したり、食べている物が何なのかを伝える「食材紹介」を行っていることも、実際に見ていただきました。

また、事前アンケートをもとに、主食ばかり食べる、おかずしか食べない、食べムラがあるなど、タイプ別に見られる特徴や、不足しやすい栄養をどう補っていくかについてもお話ししました。

保育園では、給食というと「食べる・食べない」に目が向きやすいですが、実際には“安全に食べる”ための配慮もとても大切にしています。食育について幅広く伝える機会になり安心された保護者の方も多い印象でした。
食事について気軽に話し合える温かい時間となり開催して良かったと思っています。

これからも、子どもたちが“食べることは楽しい”と感じられるよう、ご家庭と一緒に考えていきたいと思います。