夏も終わりに近づいた8月の下旬、夏野菜の収穫を終えたプランターの土を子どもたちと一緒にならし直し、ミニ大根とにんじんの種を植えました。（過去の記事は こちら）

数日後には、早くも大根の可愛らしい芽がたくさん出てきて、少しずつ間引きをしながら収穫の日を楽しみにしてきました。

にんじんの芽はなかなか顔を出さず、ようやく小さな芽が顔を出したのは大根に遅れること10日間ほど過ぎた頃でした。

とはいえ、にんじんの芽はとても小さく、それから10日ほどたっても線香花火のようにはかなげで、「これは大きくなるのかな？」と心配になるほどでした。

それにひきかえミニ大根は、毎日、毎日、グングンと成長を続け、同じ日に植えたにんじんと大根の葉の広がりには大きな差が。

でもその後、子どもたちが毎日頑張ってお水をやってくれている間ににんじんも徐々に成長し、いまはここまで大きくなっています。

そして、大根はと言うと…

すでに密林です。（笑）

この大根の葉ジャングルを手でかき分けてみると、いました、いました、ミニ大根！

まだ成長を続けている最中ではありますが、何本かはそろそろ収穫時かな？

ということで、はじめての「大根抜き！」に挑戦しました。

大根の葉を両手でしっかりと握り、うんとこしょ！どっこいしょ！

もう一本、うんとこしょ！どっこいしょ！

みて！かわいい大根が抜けたよ！

この日の収穫はぜんぶで4本。

ミニ大根なので長さは短いですが、丸々と太っていて良い感じです♪

街なかのスーパーでは土の付いた野菜をなかなか目にすることができないので、子どもたちは興味深そうに収穫した大根を眺めたり、触ったりしていました。

みんなが収穫してくれた大根は、どんなメニューに姿を変えて登場するのかな？

給食が始まる前の食育カードは、子どもたちのお楽しみタイムになっていますが、こんど大根カードが出てきたら、みんな気づいてくれるかな！？

楽しみです♡

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