食育 ~お味噌づくり~
鶴舞園では昨年度から年長さんが手作り味噌作りをしています。
春に仕込みをして…
卒園の時にみんなで豚汁を作ります☺
食材も先生と一緒にお買い物🎵
※昨年度の様子です。
小さな頃から、普段食べるものにどんなもが使われているか、どうやって作られているかを知っているって、なんだかすごい事だと思いませんか?
そして…❕❕❕
今年も、年長さんが仕込みをおこないました。
大豆を潰して、麹とお塩と一緒に、もみもみもみ・・・
今年は麦みそに挑戦です。
どんなお味に仕上がるかな❓
とても楽しみですね💛